restaurace
LA VITA
Prohlédnout menu
Rezervace
LA VITA
Prohlédnout menu
Rezervace
PŘEDKRMY
Polévka dle denní nabídky
Sicilské olivy
139 Kč
Arancina – sicilský street food
s hovězím masem, šafránem a mozzarellou – 95 Kč / ks
s černým lanýžem a 24měsíčním parmezánem – 95 Kč / ks
Bruschetta s burratou
rajčata a rukola
195 Kč
La Vita mini burgr
brioche, hovězí chuck roll, majonéza z černých lanýžů,
karamelizovaná cibule, whisky, sýr Taleggio
235 Kč
Restované argentinské krevety
95 Kč / ks
Carpaccio z vyzrálé hovězí svíčkové
s 24měsíčním parmezánem, rukolou a citronem
315 Kč
Hovězí tatarák z vyzrálé svíčkové
hrubozrnná hořčice, worchester, žloutek, šalotka, topinky
315 Kč
Výběr tradičních italských salámů
semolinové grisini
269 Kč
Výběr tradičních italských sýrů
ovocná mostarda, sardinský chléb
289 Kč
NÁMI VYRÁBĚNÉ TĚSTOVINY
Noky alla Sorentina
bramborové noky, rajčata, bazalka, burrata
315 Kč
Tagliatelle s omáčkou z černých lanýžů
a 24měsíčním parmezánem
325 Kč
Ravioli plněné ricottou
sušená rajčata a bazalka
325 Kč
Noky s králičím ragú
špenát a pečený česnek
Spaghetti s argentinskými krevetami
česnek, bílé víno, máslo, plocholistá petržel, chilli paprička
395 Kč
MASO & RYBY & MOŘSKÉ PLODY
Ryba dle denní nabídky
Grilovaná chobotnice
chimichurri, sušená rajčata, marinovaná červená cibule,
pečené brambory grenaille
595 Kč
Steak z vyzrálé hovězí svíčkové
jižní Amerika
335 Kč / 100g
PŘÍLOHY
Bramborová kaše – 95 Kč
Černá kapusta s 24měsíčním parmezánem – 89 Kč
Bramborové hranolky – 75 Kč
OMÁČKY
Se zeleným pepřem – 89 Kč
S černým lanýžem – 95 Kč
Silná hovězí – 80 Kč
DEZERTY
Tiramisu
139 Kč
Panna cotta s marinovanými višněmi a sněhovou pusinkou
145 Kč
Baba napoletana s pistáciovým krémem
a praženými pistaciemi
169 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
Prosecco Brut Contarini
Oblast Veneto v okolí vesnice Valdobbiadene,
100% odrůdy Glera, Itálie
649 Kč
Franciacorta Extra Brut - Berlucchi
Oblast Lombardia, 85% Chardonnay,
15% Pinot Noir, tradiční metoda šumivých vín,
Itálie
1869 Kč
Champage Blanc de Blancs - Autreau
Oblast Champagne, 100% Chardonnay, tradiční metoda výroby šumivých vín, Francie
2066 Kč
BÍLÁ VÍNA
Riesling Federspiel
Wachau - Georg Frischengruber, oblast Wachau, 100% odrůdy Riesling, Rakousko
980 Kč
Lugana Catulliano - Pratello
Oblast Lombardie, ji Lago di Garda, 100% odrůdy Trebbiano, Itálie
778 Kč
Dalis Bianco - Endrizzi
Oblast Trentino, odrůdy: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, severní Itálie
844 Kč
Gavi di Gavi - Batasiolo
Oblast Piemonte, 100% odrůdy Cortese, Itálie
1045 Kč
Anthilia - Donnafugata
Západní pobřeží Sicílie v okolí Marsaly, odrůda Ansonica, Itálie
872 Kč
Vermentino Costamolino - Argiolas
Oblast Sardínie, 100% odrůdy Vermentino, Itálie
796 Kč
nové víno
Oblast Lombardie, ji Lago di Garda, 100% odrůdy Trebbiano, Itálie
778 Kč
ČERVENÁ VÍNA
Barbera d´Alba Tre Vigne - Vietti
Oblast Piemonte, 100% odrůdy Barbera, 10 měsíců zrání v dubových sudech, Itálie
1362 Kč
Chianti Classico - Rocaca delle Macie
Oblast Toskánsko, odrůda Sangiovese doplněná místní odrůdou Canaiolo, Itálie
940 Kč
Primitivo di Manduria - Capo Zafferano
Oblast Puglia, 100% odrůdy Negroamaro, 12 měsíců zrání v dubových sudech, Itáli
872 Kč
Liranu Negroamaro - Conti Zecca
Oblast Puglia, 100% odrůdy Negroamaro, 12 měsíců zrání v dubových sudech, Itálie
926 Kč
Cannonau Riserva Senes - Argiolas
Oblast jihu Sardínie, 100% odrůdy Cannonau, 12 měsíců zrání v dubových sudech
1345 Kč
Nové víno
Oblast Toskánsko, odrůda Sangiovese doplněná místní odrůdou Canaiolo, Itálie
940 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
Prosecco Brut Contarini
Oblast Veneto v okolí vesnice Valdobbiadene,
100% odrůdy Glera, Itálie
649 Kč
Franciacorta Extra Brut - Berlucchi
Oblast Lombardia, 85% Chardonnay,
15% Pinot Noir, tradiční metoda šumivých vín,
Itálie
1869 Kč
Champage Blanc de Blancs - Autreau
Oblast Champagne, 100% Chardonnay, tradiční metoda výroby šumivých vín, Francie
2066 Kč
BÍLÁ VÍNA
Riesling Federspiel
Wachau - Georg Frischengruber, oblast Wachau, 100% odrůdy Riesling, Rakousko
980 Kč
Lugana Catulliano - Pratello
Oblast Lombardie, ji Lago di Garda, 100% odrůdy Trebbiano, Itálie
778 Kč
Dalis Bianco - Endrizzi
Oblast Trentino, odrůdy: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, severní Itálie
844 Kč
Gavi di Gavi - Batasiolo
Oblast Piemonte, 100% odrůdy Cortese, Itálie
1045 Kč
Anthilia - Donnafugata
Západní pobřeží Sicílie v okolí Marsaly, odrůda Ansonica, Itálie
872 Kč
Vermentino Costamolino - Argiolas
Oblast Sardínie, 100% odrůdy Vermentino, Itálie
796 Kč
nové víno
Oblast Lombardie, ji Lago di Garda, 100% odrůdy Trebbiano, Itálie
778 Kč
ČERVENÁ VÍNA
Barbera d´Alba Tre Vigne - Vietti
Oblast Piemonte, 100% odrůdy Barbera, 10 měsíců zrání v dubových sudech, Itálie
1362 Kč
Chianti Classico - Rocaca delle Macie
Oblast Toskánsko, odrůda Sangiovese doplněná místní odrůdou Canaiolo, Itálie
940 Kč
Primitivo di Manduria - Capo Zafferano
Oblast Puglia, 100% odrůdy Negroamaro, 12 měsíců zrání v dubových sudech, Itáli
872 Kč
Liranu Negroamaro - Conti Zecca
Oblast Puglia, 100% odrůdy Negroamaro, 12 měsíců zrání v dubových sudech, Itálie
926 Kč
Cannonau Riserva Senes - Argiolas
Oblast jihu Sardínie, 100% odrůdy Cannonau, 12 měsíců zrání v dubových sudech
1345 Kč
Nové víno
Oblast Toskánsko, odrůda Sangiovese doplněná místní odrůdou Canaiolo, Itálie
940 Kč
